更新時(shí)間：2021-06-07 03:48:47作者：admin2
又到粽子飄香時(shí)再有兩天就到端午節(jié)了。街上賣(mài)粽子的多了起來(lái)，超市里各式各樣的粽子也擺滿了櫥柜。走過(guò)街頭聞到遠(yuǎn)遠(yuǎn)飄來(lái)的陣陣的粽子的香味，心里不知怎地忽然想起了遠(yuǎn)在故鄉(xiāng)的母親，我想此時(shí)母親一定又在家里包粽子了。兒時(shí)過(guò)節(jié)的情景一股腦地涌現(xiàn)在眼前。 小時(shí)候看到媽媽買(mǎi)來(lái)糯米和粽子葉的時(shí)候，我們兄妹就知道要過(guò)端午節(jié)了。從那時(shí)開(kāi)始就盼著吃粽子。小弟更是天天問(wèn)媽媽?zhuān)笆裁磿r(shí)候包粽子啊！”媽媽笑著摸著小弟的頭說(shuō)，“五月初五是端午節(jié)，當(dāng)然是初四包好初五吃了。”媽媽包粽子的時(shí)候，我們幾個(gè)拿著小板凳坐在媽媽身旁，看著媽媽從泡粽葉盆里取2片泡好的粽葉，輕輕地折成斗狀，先放進(jìn)一個(gè)紅棗再填進(jìn)泡好的糯米，同時(shí)把餡料夾在糯米中間，上面蓋好糯米，再用水澆在米上讓糯米在粽葉斗里裝實(shí)了，包成五角方底錐形，用馬蓮扎緊一個(gè)粽子就包好了。母親一邊包粽子一邊給我們講吃粽子的來(lái)歷，可那時(shí)我的腦子里只想著吃粽子，當(dāng)時(shí)母親講了些什么竟然全不記得。后來(lái)長(zhǎng)大了看了點(diǎn)書(shū)，知道了影響最廣的端午起源的觀點(diǎn)是紀(jì)念屈原說(shuō)。民間把端午節(jié)的龍舟競(jìng)渡和吃粽子都與屈原聯(lián)系起來(lái)。說(shuō)屈原投江以后，當(dāng)?shù)厝嗣駛渌溃泷{舟奮力營(yíng)救，因有競(jìng)渡風(fēng)俗；又說(shuō)人們常放食品到水中致祭屈原，但多為蛟龍所食，后因屈原的提示才用楝樹(shù)葉包飯，外纏彩絲，做成后來(lái)的粽子樣。美妙的傳說(shuō)成為我們民族傳統(tǒng)的節(jié)日。但是兒時(shí)只知道過(guò)節(jié)的快樂(lè)。 不一會(huì)，母親就包好了一大盆粽子。母親把粽子放在蒸鍋里碼緊，放冷水，讓水沒(méi)過(guò)粽子，開(kāi)始煮粽子。我們兄妹高興地跑到院子里玩耍，當(dāng)陣陣粽子的清香飄來(lái)的時(shí)候，傳來(lái)母親親切的呼喚。我們跑進(jìn)屋里，把手洗干凈，坐在飯桌前，看著母親把剛出鍋的粽子浸在涼水里，解開(kāi)馬蓮，剝?nèi)ヴ杖~一個(gè)個(gè)白嫩的粽子發(fā)著淡淡地幽香，放在我們的碗里，在放上一勺白糖，我們幾個(gè)誰(shuí)也顧不上說(shuō)話，有滋有味吃著。那飄著清香的粽子，香香的甜甜的是再好吃不過(guò)了。母親坐在那里微笑著看著我們兄妹吃，不時(shí)地提醒著，鍋里還有呢？當(dāng)時(shí)我只覺(jué)得媽媽包的粽子是世界上最好吃的。 后來(lái)我離開(kāi)了家，每逢過(guò)端午節(jié)時(shí)雖然也能吃到粽子，特別是現(xiàn)在超市里有許許多多速凍的粽子，過(guò)節(jié)時(shí)買(mǎi)點(diǎn)，但是吃起來(lái)不知怎地總覺(jué)得缺少點(diǎn)什么。 那一年春節(jié)我回家，吃飯時(shí)兄妹幾個(gè)不知怎地談起，兒時(shí)吃粽子的情景，我無(wú)意說(shuō)了句，真想吃媽媽包的粽子。說(shuō)者無(wú)意，聽(tīng)者有心，在我臨走的前兩天我看見(jiàn)母親買(mǎi)來(lái)糯米，自己親手做了餡料，包了一些粽子，當(dāng)我吃著媽媽包的粽子，我突然覺(jué)得在異鄉(xiāng)吃的粽子缺少的竟是媽媽的味道。此時(shí)媽媽的味道彌漫在我的心里。媽媽對(duì)我說(shuō)，每年過(guò)端午節(jié)我都要包些粽子給你的兄妹送去，只是你在外地吃不著我包的粽子。一絲遺憾掛在母親的臉上，望著母親布滿皺紋的臉頰和那滿頭瑞雪般的白發(fā)，霎那間淚水濕潤(rùn)了我的眼眶，模糊了我的眼睛。我?guī)е鴭寢尩聂兆由下妨耍瑤е鴭寢尩奈兜雷吡恕? 如今又到了端午節(jié)了，又到了吃粽子的季節(jié)了，仿佛故鄉(xiāng)那糯糯飄著清香的粽子帶著媽媽的味道飄到我的身邊。不，那是永遠(yuǎn)飄在我心里的清香。