更新時間：2023-01-26 16:00:46作者：佚名
一、對旅游產(chǎn)品與玩具專業(yè)人才的迫切需求
雖然江西的經(jīng)濟發(fā)展開始復蘇，旅游業(yè)也比同期快，但與國內(nèi)其他城市相比差距很大。如何才能實現(xiàn)旅游資源效益的最大化？實現(xiàn)這個目標，必須將目前簡單粗放的旅游接待方式轉(zhuǎn)變?yōu)榫隆⑷诵曰I(yè)化、系統(tǒng)化、個性化的旅游接待方式。創(chuàng)造出更多有特色工藝品、紀念品和游客能參與的娛樂性項目，促進游客的購物、娛樂等旅游消費。抓住時機培養(yǎng)能設(shè)計旅游產(chǎn)品以適應(yīng)市場經(jīng)濟需要的應(yīng)用型人才。
全國旅游產(chǎn)品行業(yè)的現(xiàn)狀是：地方特色的品牌不多、自行設(shè)計新的產(chǎn)品過少玩具設(shè)計培訓，傳統(tǒng)產(chǎn)品簡單、不美觀，沒有專業(yè)人才研究和開發(fā)新的有地方特色的旅游工藝品。因此專業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)和教育成為旅游產(chǎn)品行業(yè)繼續(xù)再發(fā)展的關(guān)鍵。隨著全國的旅游行業(yè)飛速發(fā)展，旅游產(chǎn)品企業(yè)對專業(yè)人才的需求越來越大，經(jīng)調(diào)查，每家旅游產(chǎn)品生產(chǎn)廠長期空缺專業(yè)技術(shù)人員平均2至3個，如果以全國有4500家生產(chǎn)廠來計算，則缺口高達近萬個職位。主要空缺的是應(yīng)用型專業(yè)技術(shù)人員。
二、旅游工藝品與玩具設(shè)計專業(yè)的可行性分析
1.學院的發(fā)展以及教學環(huán)境的分析
江西旅游商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院是省屬、公辦、全日制、普通高等院校，具有四十余年辦學歷史、廣泛的社會影響及鮮明的高等職業(yè)教育特色，是國家重點建設(shè)示范性高校。學院秉承“求真、篤行”的辦學理念、立足江西、服務(wù)沿海、具有鮮明的職業(yè)教育特色，開設(shè)的專業(yè)適應(yīng)社會需求，培養(yǎng)的學生動手能力強，為社會輸送了大批高素質(zhì)職業(yè)人才，深受用人單位歡迎。在北京、上海、廣東、深圳、福建、杭州等地區(qū)均建立了就業(yè)網(wǎng)點。通過網(wǎng)上就業(yè)平臺在用人單位和畢業(yè)生之間架起相互溝通的橋梁。
2.教學質(zhì)量的保障
教學必須現(xiàn)行教育方針和教育部高等教育改革各項原則為依據(jù)，根據(jù)人才的知識結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)和素質(zhì)要求，制定科學可行的課程體系改革方案，使之更能適應(yīng)本專業(yè)高職人才培養(yǎng)規(guī)律。教學圍繞某一特定的職業(yè)崗位和崗位群進行，以崗位需要的職業(yè)素質(zhì)為導向，使學生的知識結(jié)構(gòu)和技能水平達到上崗要求，畢業(yè)即上崗，不需要見習期；是有別于老大學的“精英教育”。
教師隊伍以“雙師型”為主，“雙師型”既是教師、又是工程師或技師的“雙師型”教師隊伍，是搞好高職教育的個關(guān)鍵。如我系阮剛毅老師是從建筑設(shè)計院調(diào)來，教師分專任教師和外聘教師兩類，其比例大體是1∶1。在鼓勵教職工“一專多能”、“一人數(shù)崗”的同時，分配上拉開差距，實行多勞多得，優(yōu)勞優(yōu)得。動手能力強的中青年教師，安排他們?nèi)スS實踐自己的專業(yè)技術(shù)。
在教學上：一是教學設(shè)施先進，使用多媒體、幻燈片，二是授課方式靈活，針對在今后工作中可能出現(xiàn)的實際問題，允許學生設(shè)想出很多答案，不設(shè)標準答案和唯一答案。三是實訓課——縮短學生走出校門后與社會的“距離”，它在該校教學中占有極其重要的位置，在課時的安排上與理論學習的比例為2∶1。實訓需要基地。現(xiàn)已建成模具室，畫室，專業(yè)設(shè)計室、電腦房等實訓基地。
3.師資隊伍建設(shè)的保障
藝術(shù)設(shè)計系師資力量雄厚，現(xiàn)有教授、副教授、講師共21人。并聘請了一批省內(nèi)外知名學者擔任客座教授，如：南昌大學藝術(shù)學院院長周曙教授，江西師大龔聲教授等。本系教師積極參與科研活動，如胡誠教授去年成功舉行個人畫展，并得到各界好評，袁小華講師主編了《色彩構(gòu)成》，王莉講師參編《平面構(gòu)成》，師生每年都有40余件設(shè)計作品及繪畫作品參加全省或全國美展。并邀請省內(nèi)藝術(shù)設(shè)計著名學者和知名企業(yè)的美術(shù)設(shè)計師來院講學，如：點石廣告公司老總廖長輝、珠海藍韻裝飾公司老總趙華等。藝術(shù)設(shè)計系教學管理規(guī)范，要求每位老師不僅要完成教學任務(wù)，還要提高教學質(zhì)量，每年都要有作品發(fā)表，每年派遣一位老師去高等學院業(yè)務(wù)進修或去企業(yè)技術(shù)培訓。
4.課程體系的保障
經(jīng)過2年～3年的探索和實踐，構(gòu)建科學的、合理、具有高職特色的課程體系。(1)根據(jù)《以加強基本素質(zhì)和專業(yè)技能教育為基礎(chǔ)，突出應(yīng)用能力培養(yǎng)為主線》的教學思想，改革完善本專業(yè)的課程體系。(2)優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)，改革教學內(nèi)容，依據(jù)本專業(yè)設(shè)計的實際出發(fā)，打破原有課程體系，強調(diào)高新技術(shù)、信息技術(shù)對本專業(yè)教改的滲透，進一步強化動手能力培養(yǎng)，提高專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力。(3)將所有課程分為公共課和專業(yè)課兩大塊。一是在公共課程中，注重了加強大學語文知識，思想道德的教學，增設(shè)了馬克思哲學、營銷學、旅游學等必修課和選修課，加強職業(yè)道德的灌輸。二是加強英語和電腦輔助軟件設(shè)計的培養(yǎng)，使學生能夠通過全國英語三級等級考試，電腦輔助軟件開設(shè)了PHOTOSHOP、3DMAX、CAD等設(shè)計輔助軟件，并要求通過大學計算機等級一級考試。
從社會實際要求出發(fā)，以動手操作技能和技術(shù)應(yīng)用能力為兩條主線，構(gòu)建旅游工藝品與玩具設(shè)計專業(yè)課程體系，優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)，加大選修課的力度，壓縮課程門類，淡化學科體系，具體有以下幾點：
①課程設(shè)置針對性。從社會實際需要出發(fā)，和專業(yè)技能培養(yǎng)的實際需要，突出技術(shù)應(yīng)用能力培養(yǎng)。第一，注重專業(yè)教學，突出動手實訓能力的培養(yǎng)；加強電腦輔助設(shè)計教學，使學生具備運用電腦輔助設(shè)計的能力，以適應(yīng)人才市場需求提高高職生的就業(yè)競爭力。第二，以操作技能培養(yǎng)為基礎(chǔ)；在教學過程中，以校工作室和校外企業(yè)為依托，讓學生在學中做、在做中學，通過實踐，培養(yǎng)學生在玩具設(shè)計，旅游產(chǎn)品設(shè)計，制作等動手能力。②基礎(chǔ)課程教學適應(yīng)性。在教學中，強調(diào)基礎(chǔ)課成為專業(yè)的“基礎(chǔ)”，改調(diào)子素描為設(shè)計素描，改繪畫色彩為裝飾色彩，從宏觀上考慮基礎(chǔ)課所從屬的專業(yè)課和生產(chǎn)一線的需要，注重培養(yǎng)學生以下能力。培養(yǎng)視覺反映力，增強視覺接受信息的能力，即感悟力。培養(yǎng)分析，思維能力，鍛煉對事物的把握能力。③實踐教學強調(diào)連續(xù)性和漸進性。
在“初步實踐—理論教學和實踐教學并行—“系統(tǒng)實踐”的模式中，學生從專業(yè)思想教育和認知實習中，初步了解專業(yè)。在基礎(chǔ)理論課，專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課的教學中，通過實訓課，設(shè)計課和現(xiàn)場教學，采用講、做（操作）；結(jié)合在做（操作）中強化對理論知識的理解，實現(xiàn)理論教學和實踐教學的交替滲透。內(nèi)容要求具體，訓練系統(tǒng)，積極推行畢業(yè)證和職業(yè)崗位資格證書制度，并逐步建立起相對獨立的實踐教學體系。④與企業(yè)掛鉤、建立與社會、企業(yè)溝通的技術(shù)教育訓練體系。要培養(yǎng)的高職應(yīng)用技術(shù)人才能適應(yīng)社會、經(jīng)濟發(fā)展的需求，要加強與社會、企業(yè)的聯(lián)系，經(jīng)常組織教師深入工業(yè)、工程生產(chǎn)第一線，調(diào)查用人部門對技術(shù)應(yīng)用型人才知識、能力、素質(zhì)的要求，由此來修訂教學計劃、改革教學內(nèi)容和課程體系。要選聘一定比例的有豐富的實踐經(jīng)驗玩具設(shè)計培訓，又有一定教學能力的技術(shù)人員為兼職教師，這利于高職院校與生產(chǎn)、科研與企業(yè)的緊密聯(lián)系，又利于學校及時了解企業(yè)技術(shù)發(fā)展狀況。
三、關(guān)于玩具設(shè)計教學體系
1.專業(yè)培養(yǎng)要求
本專業(yè)主要學習玩具設(shè)計的基礎(chǔ)理論與專業(yè)知識，把旅游產(chǎn)品與地方人文特色，民族風俗相融合，處理玩具或旅游產(chǎn)品的造型與色彩、結(jié)構(gòu)與功能、材料與工藝的關(guān)系，并將其表現(xiàn)在產(chǎn)品的造型設(shè)計及功能
.
設(shè)計上。該專業(yè)著重培養(yǎng)具有產(chǎn)品設(shè)計的基礎(chǔ)理論、知識與應(yīng)用能力，具備較高的認識、分析、解決問題的能力，能從事玩具產(chǎn)品及其他旅游產(chǎn)品的造型設(shè)計、功能開發(fā)及研制的應(yīng)用型高級復合人才。(1)能力為本。利用學校建立校內(nèi)實訓室和校外實訓基地開展理論傳授、實驗實訓和崗位操作三位一體的基本教學方式。(2)學生為主。定期舉辦技能運動會和優(yōu)秀作品展，最大限度地培養(yǎng)學生的市場觀念，創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力。(3)依托企業(yè)。依托企業(yè)建立實訓基地，依托專業(yè)指導委員會進行教學安排。(4)要求學生畢業(yè)時不僅要拿到大專學歷證書，還要拿到相應(yīng)的美工技術(shù)資格證書，導游證、計算機水平等級證等。
2.學生應(yīng)獲得的知識與能力
具有較扎實的旅游和造型基礎(chǔ)、較好的人文、藝術(shù)和社會科學基礎(chǔ)，及正確運用本國語言、文字的表達能力。較好地掌握專業(yè)領(lǐng)域較廣的技術(shù)理論基礎(chǔ)知識，主要包括：旅游產(chǎn)品基礎(chǔ)、設(shè)計表現(xiàn)基礎(chǔ)、玩具設(shè)計基礎(chǔ)、計算機輔助設(shè)計、材料及工藝、市場經(jīng)濟及旅游營銷等知識。具有新產(chǎn)品的研究與開發(fā)的初步能力，有較強的表現(xiàn)能力、動手能力和較高的綜合素質(zhì)。
3.主干學科
玩具設(shè)計、旅游產(chǎn)品學。主要課程：設(shè)計素描、設(shè)計色彩、裝飾圖案、構(gòu)成基礎(chǔ)、卡通造型設(shè)計、玩具造型及結(jié)構(gòu)設(shè)計、專業(yè)軟件、工藝品制作、民族風俗、旅游產(chǎn)品學、材料及工藝學。修業(yè)年限：(專科)三年。就業(yè)方向：玩具設(shè)計公司、平面設(shè)計及廣告公司等。并與廣東省中山市康達電子玩具有限公司、浙江省寧波市新泰玩具廠、廣東省東莞市海浪旅游工藝品有限公司、廣東點石廣告有限公司等多家單位建立了穩(wěn)固的學生實習與就業(yè)基地，學生就業(yè)有保障。
.對玩具設(shè)計專業(yè)人才培養(yǎng)模式與提出具體措施和建議責任編輯：飛雪閱讀：人次