更新時間:2025-09-27 08:42:31作者:佚名
北方過年的風(fēng)俗順口溜如下:
兒童兒童莫貪嘴貝語網(wǎng)校,臨近臘月即是年。臘八粥,嘗數(shù)日;拖拖拉拉至二十三。二十三,糖瓜貼;二十四,打掃居室。二十五,磨制豆?jié){;二十六,采購牲畜。二十七,殺只家禽;二十八,和面發(fā)酵。二十九,蒸制主食;三十日,通宵達(dá)旦。初一、初二春節(jié)搞笑祝福語,四處游逛。
孩子們別貪嘴,過了臘八就快過年了,臘八粥要喝幾天,零零散散到二十三,二十三,把糖瓜粘好,二十四,打掃房屋,二十五,炸些豆腐,二十六,燉點羊肉,二十七,宰殺公雞,二十八,開始發(fā)面,二十九,蒸制饅頭,三十晚上要熬夜,大年初一可以扭動身體。

北方過年風(fēng)俗
春節(jié)期間,老北京人通常避免蒸制、炒制、炸制和烙制食物,因為蒸與爭發(fā)音相近,炒與吵發(fā)音相近,炸與炸(第四聲)發(fā)音相近,烙與落發(fā)音相近春節(jié)搞笑祝福語,這些都被認(rèn)為是不祥之兆,因此人們會在年前蒸制足夠全家吃上一周的饅頭。年節(jié)期間制作的蒸食,除了饅頭,還包括蒸喜、蒸花卷、蒸棗泥方塊、蒸豆沙圓包、蒸子孫饅頭、蒸如意卷等等。
除夕夜通常要徹夜不眠,因此得名“三十兒晚上熬一宿”;新年的首要習(xí)俗,是前往親友鄰里家中道賀,這便是拜年活動。同時,人們還會外出參與喧鬧的廟會,欣賞精彩的秧歌和高蹺演出,增添節(jié)日氣氛,所以有“大年初一扭一扭”的說法。