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鐵匠鋪里的工具包括熔爐、夾鉗、工作臺(tái)、鍛錘、磨刀石等起步網(wǎng)校，夾鉗用于固定熾熱的鐵料，工作臺(tái)是鍛造的基座，磨刀石用來(lái)磨礪工具。

鐵匠鋪又名“鐵工坊”。鋪內(nèi)中央設(shè)有熔爐，爐側(cè)配備鼓風(fēng)設(shè)備，一操作便見(jiàn)熱風(fēng)鼓入，爐內(nèi)火焰頓時(shí)騰空而起。待加工的鐵件先在熔爐中加熱至通紅，再搬到巨型砧座上，主錘師負(fù)責(zé)主導(dǎo)敲擊，助手則配合使用重錘進(jìn)行捶打。同時(shí)，另一只手執(zhí)小錘，左手持夾具，在鍛造期間，主錘師需憑借視覺(jué)不斷翻轉(zhuǎn)鐵塊，以便將方形鐵料塑造成圓形鐵條，或?qū)⒋謮谚F棍加工成細(xì)長(zhǎng)的鐵桿。

鍛造技藝務(wù)必精湛，基礎(chǔ)在于強(qiáng)健體魄，缺乏力量無(wú)法進(jìn)行鍛造，沉重的錘頭反復(fù)揮動(dòng)打鐵還需自身硬心得體會(huì)，必須具備力量與持久力，優(yōu)秀鐵匠更需持續(xù)積累實(shí)踐心得。

可以說(shuō)在老鐵匠手里，硬邦邦的鐵疙瘩能打成方塊兒，也能做成圓形，或者拉成長(zhǎng)條打鐵還需自身硬心得體會(huì)，壓成扁片，甚至磨出尖頭兒。打出來(lái)的鐵器里，有跟老辦法配套的農(nóng)具，像是犁頭、耙齒、鋤頭、鎬頭、鐮刀，也有不少日常用的家伙什兒，比如切菜的刀、炒菜的鏟、做木工的刨子、剪布的剪刀，另外還有門(mén)上掛的環(huán)兒、墻上用的泡釘、門(mén)里擋的插銷。

擴(kuò)展資料：

打鐵工藝流程

選材：選用優(yōu)質(zhì)鐵塊能夠減少作為燃料的煤炭消耗，同時(shí)縮短鍛造所需時(shí)長(zhǎng)。整個(gè)過(guò)程主要依賴鐵匠的豐富經(jīng)驗(yàn)，憑借視覺(jué)觀察和手感掂量來(lái)挑選適宜的鐵料。

選好鐵塊，放進(jìn)灶膛中，馬上動(dòng)手拉風(fēng)箱助燃，讓爐火迅速旺盛起來(lái)（現(xiàn)在多數(shù)地方用鼓風(fēng)機(jī)，可以節(jié)省不少力氣）。鐵匠拿著長(zhǎng)柄夾鉗，將鐵塊夾住不停翻動(dòng)，讓鐵塊均勻受熱，變得柔軟。

鍛造時(shí)，把加熱過(guò)的鐵塊固定在砧子上，然后用錘子進(jìn)行捶擊。制作小型工具時(shí)，鐵匠可以手持小錘，持續(xù)敲打來(lái)塑造形狀。而打造大型器具，則需要兩人或多人同時(shí)揮動(dòng)大錘，交替進(jìn)行鍛造。

成型：經(jīng)過(guò)捶擊的鐵塊慢慢褪去赤紅的色澤，溫度也逐漸降低，匠人又把它送回爐火中，重新進(jìn)行加熱。這個(gè)過(guò)程需要不斷重復(fù)，反復(fù)操作，直到基本形成最終形狀。

鍛造鋼鐵是鐵匠工作中必不可少的環(huán)節(jié)，凡是涉及到刀刃的器具都必須進(jìn)行鋼鐵處理。鋼料在刀具上的分布量和分布是否均勻，常常是衡量刀具質(zhì)量?jī)?yōu)劣的重要依據(jù)。處理鋼鐵有兩種技術(shù)，分別是明鋼和暗鋼。明鋼指的是在刀具的重要位置，刀刃部分完全用鋼鐵覆蓋；暗鋼則是在刀刃處將鋼鐵混合在一起進(jìn)行捶打。

鍛造鐵器的核心環(huán)節(jié)在于淬火，這一步驟貫穿于整個(gè)制作流程。成型與拋光兩個(gè)階段，都需要經(jīng)過(guò)淬火處理。鐵器品質(zhì)的優(yōu)劣，取決于火候控制以及冷卻方式。

熱處理過(guò)程中，普遍使用的降溫材料包括鹽溶液、常溫水以及油脂。其中，最常見(jiàn)的降溫方式是使用普通涼水。經(jīng)過(guò)鍛造的金屬制品置入水中，會(huì)發(fā)出"嗤啦"的聲響，同時(shí)產(chǎn)生大量水蒸氣，此時(shí)便可將其取出。

鍛造期間，要確保金屬達(dá)到適宜的溫?zé)岢潭取２糠旨妓嚲康慕橙耍诓捎们逅鋮s后，會(huì)重新加熱，然后浸入鹽溶液中進(jìn)一步冷卻，以此來(lái)提升表面光潔度。

回火工藝針對(duì)淬火后的鍛件，該類工件硬度會(huì)顯著增強(qiáng)，然而脆性也隨之增大，且容易發(fā)生形變，甚至可能產(chǎn)生微小的裂紋，為了改善這一狀況，可以將其再次置入加熱爐中進(jìn)行溫度調(diào)節(jié)，以此來(lái)優(yōu)化硬度特性。

澤油就是鐵器回火之后趁溫度還高，立刻夾住一塊豬肉，或者直接用植物油，又或者用豬皮，把豬肉豬皮緊貼著器具反復(fù)擦拭，鐵器的高溫會(huì)讓豬肉滲出油脂，均勻涂抹在器具表面，這樣做既能讓器具變得更亮，也能讓器具保持很長(zhǎng)時(shí)間不生銹。