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文化建設(shè)一直是山東旅游職業(yè)學(xué)院的特色。在30年的辦學(xué)實踐中，學(xué)院探索遵循旅游職業(yè)教育發(fā)展規(guī)律，堅定不移實行“文化立校”戰(zhàn)略，扎根于地域文化、行業(yè)文化、職教文化，不斷從優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和世界優(yōu)秀文化中汲取養(yǎng)分，堅持以人為本，堅持貼近時代，堅持貼近行業(yè)，堅持傳承與創(chuàng)新相結(jié)合，形成了頗具特色的校園文化體系。

學(xué)院將人文理念確立為核心價值觀，成立文化傳播中心，以加強(qiáng)文化建設(shè)的整體規(guī)劃，并對校園文化建設(shè)成就及時總結(jié)、提煉、固化，編輯出版了《山東旅游職業(yè)學(xué)院文化手冊》。山東大學(xué)華夏文化研究中心、中國李清照辛棄疾學(xué)會也在學(xué)院建立了研究基地，加強(qiáng)對中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的探掘研究。

“環(huán)境影響是培育人的良好途徑，學(xué)院利用情景教育學(xué)生，全力打造了景觀化校園，對一草一木、一磚一瓦均精心設(shè)計，注入文化內(nèi)涵，將整個校園建成了國內(nèi)高校為數(shù)不多的國家3A級旅游景區(qū)。”陳國忠表示，無論是以儒家名言命名的樓宇，還是以名山為名的道路，校園內(nèi)到處充滿濃郁的文化氣息。

陳國忠表示，山東旅游職業(yè)學(xué)院始終以“理念落地工程”“文化扎根工程”“形象識別工程”“文化精品工程”四大工程為脈絡(luò)，將學(xué)院建設(shè)成為省級中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承基地，形成了“服務(wù)文化、職教文化、齊魯文化、百川水文化、國際文化”五大體系山東旅游職業(yè)學(xué)院讀一年多少錢，將“山旅文化”內(nèi)化為山旅人骨子里的精神傳承，在長期的辦學(xué)實踐和教育教學(xué)中，凝聚起了山旅人團(tuán)結(jié)奮斗的磅礴力量。

乘勢而上 開創(chuàng)山旅模式

建校30年來，山東旅游職業(yè)學(xué)院認(rèn)真探尋旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律和旅游職業(yè)教育人才培養(yǎng)規(guī)律，形成了自己獨特的精神價值體系。學(xué)院推行兼容并蓄，將服務(wù)文化、職教文化、紅色文化、齊魯文化、泉水文化、國際先進(jìn)文化有機(jī)融合，受到社會各界的廣泛好評。

學(xué)院始終堅持“旅游教育與市場接軌，與國際一流水準(zhǔn)接軌”的辦學(xué)方向，打造了“我們的天職是創(chuàng)造幸福”的山旅校訓(xùn)，“現(xiàn)代旅游管理服務(wù)精英的搖籃”的山旅定位，“教育學(xué)生學(xué)會求知、學(xué)會做事、學(xué)會共處、學(xué)會做人”的山旅使命，“服務(wù)為本”的山旅精神，“我們是紳士淑女，我們培養(yǎng)紳士淑女”的山旅氣質(zhì)，“職業(yè)精神、職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)技能”的山旅素養(yǎng)，“建設(shè)人文化、生態(tài)化、數(shù)字化、國際化的國內(nèi)一流、世界知名的旅游學(xué)院”的山旅愿景，這些構(gòu)成有鮮明山旅特色的辦學(xué)理念體系。

陳國忠表示，30年來，山東旅游職業(yè)學(xué)院認(rèn)真貫徹落實國家職業(yè)教育改革要求，推進(jìn)以人事制度改革為統(tǒng)領(lǐng)的綜合改革，建設(shè)“六型機(jī)關(guān)”，打造“六型隊伍”，面向黃河流域生態(tài)高質(zhì)量發(fā)展，勇挑文旅融合發(fā)展的重?fù)?dān)，服務(wù)鄉(xiāng)村振興、紅色文化傳承，為文化和旅游業(yè)的發(fā)展培育創(chuàng)新型、領(lǐng)軍型、融合型人才。面對疫情防控常態(tài)化下旅游市場恢復(fù)和發(fā)展，學(xué)院持續(xù)推進(jìn)三全育人，淬煉文化自信的自省和自覺，加快建設(shè)“人文化、數(shù)字化、生態(tài)化、國際化”的四化校園，努力培養(yǎng)擔(dān)當(dāng)民族復(fù)興大任的時代新人，打造中國旅游教育的“山旅模式”。

建校以來，山東旅游職業(yè)學(xué)院共培養(yǎng)了飯店管理、旅游管理、營養(yǎng)與烹飪等專業(yè)畢業(yè)生近4萬名，培訓(xùn)近8萬名行業(yè)人員，無論是成為國際品牌五星級酒店的總經(jīng)理、知名旅游城市的旅游部門管理者，還是成為主題公園的導(dǎo)游員、旅游教育事業(yè)的新人山東旅游職業(yè)學(xué)院讀一年多少錢，都會以“創(chuàng)造幸福”和“紳士淑女”這兩大理念為榮，并將其貫穿于生活與工作的方方面面。（劉玉溪 劉洋 馮維國）

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