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百度訂餐勇士：從門(mén)衛(wèi)改行做勇士年薪可達(dá)億元

2015年，餐飲O2O的市場(chǎng)規(guī)模早已突破1300億，訂餐作為餐飲O2O的一個(gè)重要分支，正在遭到越來(lái)越多消費(fèi)者的歡迎，與行業(yè)一齊壯大的，是負(fù)責(zé)O2O“最后一英里”的送餐服務(wù)人員，在餐飲O2O平臺(tái)之一的百度訂餐中，送餐人員被稱(chēng)為“百度勇士”。

“您有新的百度訂餐訂單啦!”百度訂餐送餐員老孟打開(kāi)相機(jī)訂單頁(yè)面，確認(rèn)取餐地址后，騎上電動(dòng)車(chē)，往店家趕去。完成一單后，老孟沒(méi)時(shí)間休息，立馬開(kāi)始打算下一單的配送工作，這就是老孟一天的工作狀態(tài)。

老孟是廣東新鄉(xiāng)人，做百度訂餐勇士早已有一年的時(shí)間了，隨著今年服務(wù)業(yè)的火爆，網(wǎng)路上不斷傳出“隱藏的N大高收入職業(yè)”的揭秘，送餐的勇士們也漸漸被列入“一月過(guò)萬(wàn)”行列之中。

當(dāng)被問(wèn)到日薪是否能過(guò)萬(wàn)時(shí)，老孟有些不好意思的說(shuō)，“最高的一個(gè)月能有，掙多少錢(qián)，基本上就是靠自己下多少力，假若只在標(biāo)準(zhǔn)工作時(shí)間（9:30-21:30，此時(shí)間段分為兩班）內(nèi)工作送餐百度外賣(mài)騎士工資表，一個(gè)月的收入在7000-8000元的范圍內(nèi)。假若增加收入，就得在早間和晚上自己選擇加班。”

“剛開(kāi)始干這行的時(shí)侯，每天也就接不到二十單，一年多出來(lái)越來(lái)越多，目前每天能有三四十多單，過(guò)年假期能有五十多單”。老孟說(shuō)，有時(shí)侯為了多接單，時(shí)常前兩天干到中午，睡午覺(jué)上去又接著干到中午。

在成為一名勇士之前，老孟在家鄉(xiāng)開(kāi)過(guò)貨車(chē)。3年前到了上海，一開(kāi)始也是當(dāng)門(mén)衛(wèi)，為了多掙些錢(qián)不僅晚上當(dāng)門(mén)衛(wèi)此外，晚上還去批發(fā)市場(chǎng)拉過(guò)菜、在快件公司送過(guò)單。直至一年前，經(jīng)過(guò)同鄉(xiāng)介紹，老孟開(kāi)始做起了訂餐勇士。

“我自己覺(jué)得，干這個(gè)（勇士）比之前幾個(gè)活要更有點(diǎn)尊嚴(yán)吧，或則說(shuō)更有人情氣息吧”，他說(shuō)，之前的工作要么是和菜打交道，要么是和不受老總歡迎的人打交道，干了活也就是拿了錢(qián)就走人了。

“現(xiàn)在我送餐到人家，顧客看到我就會(huì)說(shuō)一句‘辛苦了’，有時(shí)侯過(guò)年天氣不好的時(shí)侯就會(huì)很謝謝我，我也很謝謝人家，很好的覺(jué)得”，老孟在說(shuō)這段話的時(shí)侯表情總是很喜慶。

其實(shí)，在送餐的過(guò)程中也會(huì)碰到不愉快的事情，由于特殊天氣成因，有時(shí)侯送餐會(huì)略有延誤，會(huì)有用戶(hù)埋怨，而且大部份的用戶(hù)都是挺好很親切的。“誤了就主動(dòng)打電話勾通，到了后來(lái)鞠個(gè)躬，心態(tài)很重要。”老孟表示。

據(jù)了解，像老孟一樣奔走在城市胡同街巷中的百度訂餐勇士共有四萬(wàn)多，每天22:00過(guò)后，半夜中的上海市仍有數(shù)百位百度訂餐勇士處于工作狀態(tài)，無(wú)論寒流烈日，還是降雨風(fēng)霜，它們?nèi)匀粓?jiān)持在送餐的第一線，使命必達(dá)，只為兌現(xiàn)“百度貨運(yùn)，把世界搬回去”的美麗承諾。提到未來(lái)，老孟表示，“自己現(xiàn)在從送餐員做起，之后希望才能當(dāng)站長(zhǎng)、當(dāng)主管，通過(guò)自己的努力緩解家庭狀況，為兒子們提供一個(gè)良好的生活環(huán)境。”

餓了么訂餐騎手年薪過(guò)萬(wàn)有技巧，最快一趟送19單零紕漏

“快給我瞧瞧你現(xiàn)在跑多少單了。”一進(jìn)門(mén)，任啟明伸手要看李鵬的相機(jī)。“先給我瞧瞧你的。”李鵬反駁。這是他倆的日常對(duì)話。李鵬和任啟明是餓了么長(zhǎng)春東四站的騎手，差不多同一時(shí)間加入餓了么。

來(lái)到餓了么9個(gè)月，李鵬拿了4次單王，任啟明則是2次單王4次卡皇，在今年明年的騎手評(píng)比中，兩人都被評(píng)為五星騎手。

通常狀況下，他倆一天跑四五十單，不相上下，月跑單量都能過(guò)一千。“除了剛來(lái)的第一個(gè)月，上面差不多薪資都能過(guò)萬(wàn)吧。”一直都在路上跑，電動(dòng)車(chē)的電瓶每天就該換兩三次，由于回站里換電瓶比較費(fèi)時(shí)間，為了節(jié)電，沒(méi)單的時(shí)侯李鵬會(huì)將電動(dòng)車(chē)用腳滑著走。“距離近的時(shí)侯，他就會(huì)跳著去送。”任啟明說(shuō)。

“他倆比著跑，每天都是最晚才回去。”鄭亞鵬那樣評(píng)價(jià)兩位騎手，“跑得勤勞其實(shí)賺錢(qián)也就多了。”鄭亞鵬2014年9月來(lái)到餓了么做騎手，今年8月升為西直門(mén)站站長(zhǎng)，如今已然是實(shí)習(xí)站營(yíng)負(fù)責(zé)人。“有他倆帶頭，站里其他人的跑單和抗拉能力也變強(qiáng)了。”2015年，大鐘寺站榮獲了廣州軍區(qū)優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)。

老騎手帶新騎手，剩下的只好靠自己摸索

但是，任啟明說(shuō)，他也并不是一開(kāi)始還能做到這么快速和精準(zhǔn)的。“我倆都從外省來(lái)，對(duì)那邊的路也不熟。”任啟明之前在湖北家鄉(xiāng)駕車(chē)跑長(zhǎng)途貨運(yùn)，李鵬在上海電器車(chē)間上班。

▲從左至右：李鵬、鄭亞鵬、任啟明。仨人同歲，都是1988年出生

剛開(kāi)始鄭亞鵬帶著任啟明跑了一天，一條條馬路、一家家飯店地去認(rèn)識(shí)。餓了么都會(huì)定期組織騎手輪訓(xùn)，老騎手會(huì)把自己的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)跟新人分享、交流。“老騎手帶騎手這么比較有效率，我今天也在帶第一個(gè)弟子了。”任啟明說(shuō)。

“不過(guò)，大路都靠自己逐漸摸索。”任啟明帶著我拐進(jìn)了一條小南街，之后再拐了幾次就到了送餐目的地，他的車(chē)技很是高超。

“我們?nèi)サ?號(hào)樓是最上面那一棟，這新村門(mén)衛(wèi)比較嚴(yán)，我們只好把車(chē)停在外邊走入去了。”任啟明目前早已對(duì)酒龍橋地區(qū)的每條路每位新村每位辦公樓都了如指掌，從哪條路穿過(guò)去近期，提早幾分鐘打電話通告用戶(hù)取餐，很多細(xì)節(jié)他都可以準(zhǔn)確地曉得。

▲這條小吃街，它們一天要進(jìn)來(lái)取餐幾十次

一次接到19單，不恐懼反倒更激動(dòng)

對(duì)酒太平橋地區(qū)的了解和干勁百度外賣(mài)騎士工資表，讓兄弟二人輕松規(guī)避日常的送餐工作。并且第一次爆單，還是讓她們匆忙了。“那天餓了么訂單超多，我相機(jī)里一次來(lái)了16個(gè)訂單，那是第一次見(jiàn)到爆單，沒(méi)找到技巧，最后有兩單超時(shí)了。”李鵬說(shuō)：“后來(lái)有次到19單的時(shí)侯就順利完成了。”

李鵬分享了他的經(jīng)驗(yàn)：19單要分幾次完成，由于配送箱也不能一次全部裝下，但是地點(diǎn)太散，分次完成比較合理;哪家面館出餐快就先去哪家，送餐目的地太遠(yuǎn)的就晚點(diǎn)送;取餐和送餐的地糕點(diǎn)里要有數(shù)，那樣能夠規(guī)劃好，路上不耗費(fèi)時(shí)間。

“一次來(lái)19個(gè)訂單，壓力大嗎?”想到19單我都會(huì)隱約恐懼，然后向她們提出了這個(gè)問(wèn)題。“不會(huì)啊，我們非常激動(dòng)。假如心中想要逃避的話，肯定就慌了。接到訂單的時(shí)侯，腦袋里都會(huì)出現(xiàn)一個(gè)地圖，去取餐的路上能夠規(guī)劃好路線了。”任啟明說(shuō)話的口吻里都富有著自信。“主要是要有積極性，不能挑單。”李鵬補(bǔ)充到。

▲他們每次在胡同街巷穿梭，連結(jié)著用戶(hù)和餐館

喜歡跟兄弟一起拼的覺(jué)得

在東單跑了9個(gè)月，它們已經(jīng)跟這些用戶(hù)和店家成了同學(xué)。今年元旦節(jié)就有用戶(hù)給李鵬和任啟明一人一雙靴子，平安夜有的店家就會(huì)給餓了么大叔送小米。“很多人就會(huì)非常溫情，等著取餐的時(shí)侯也會(huì)跟餐館的人閑聊兩句，或則飯店忙的時(shí)侯幫她們端一下餐盤(pán)。關(guān)系都是互相的，人與人多勾通多相處，這些事就挺好解決了。”

▲下午空閑時(shí)間，李鵬和任啟明會(huì)聚到一起，聊天休息，順便刺探一下對(duì)方跑了多少單

任啟明非常喜歡目前的狀態(tài)，在餓了么認(rèn)識(shí)了一大堆同學(xué)，一起喝酒、聊天，不像當(dāng)初開(kāi)長(zhǎng)途車(chē)會(huì)非常郁悶。李鵬則更喜歡這些充實(shí)的發(fā)覺(jué)，“有單跑忙上去就非常開(kāi)心，沒(méi)事干我會(huì)閑難受。并且在餓了么干得多掙得也多，目前拼的狀態(tài)挺好。”李鵬早已是3歲男孩的父親，跟家人一起生活在廣州。明年春節(jié)他也沒(méi)有休息，而是始終都在送餐的路上。

“餓了么機(jī)會(huì)挺多的，從他倆頭上，從這些人身上都能看見(jiàn)，只要用心、努力，就有收益。”鄭亞鵬會(huì)一直這么鼓勵(lì)公主墳站的騎手們。不過(guò)他自己的經(jīng)歷也驗(yàn)證了這句話，一年半的時(shí)間從騎手做到實(shí)習(xí)站營(yíng)負(fù)責(zé)人，這只是不少餓了么大叔正在經(jīng)歷的成長(zhǎng)。

“天氣越來(lái)越好了，正是在外邊跑單的好時(shí)節(jié)。”任啟明跨上電動(dòng)車(chē)說(shuō)，他要打算送早餐訂單了。